華南農業大(dà)學擁有(yǒu)開(kāi)展科學研究的良好條件。現有(yǒu)亞熱帶農業生(shēng)物資源保護與利用國家(jiā)重點實驗室、國家(jiā)植物航天育種工程技(jì)術(shù)研究中心、國家(jiā)生(shēng)豬種業工程技(jì)術(shù)研究中心、人(rén)獸共患病防控制(zhì)劑國家(jiā)地方聯合工程實驗室、畜禽育種國家(jiā)地方聯合工程研究中心（廣東）和(hé)國家(jiā)獸醫(yī)微生(shēng)物耐藥性風險評估實驗室等6個(gè)國家(jiā)級科研平台，博士後科研流動站(zhàn)11個(gè)，教育部重點實驗室2個(gè)，農業部重點實驗室9個(gè)，農業部科學觀測實驗站(zhàn)3個(gè)，廣東省重點（工程）實驗室12個(gè)，教育部工程研究中心3個(gè)，廣東省工程技(jì)術(shù)研究中心13個(gè)，廣東省普通(tōng)高(gāo)校(xiào)産學研結合示範基地8個(gè)，廣東省人(rén)文社科重點研究基地2個(gè)。農業部植物新品種測分中心（廣州）、農業部畜禽産品質量監督檢驗測試中心（廣州）、農業部轉基因植物及植物用微生(shēng)物環境安全監督檢驗測試中心（廣州）、廣東農村政策研究中心、廣東省低(dī)碳經濟和(hé)應對氣候變化研究中心和(hé)廣東省質量監督木材及木制(zhì)品檢驗站(zhàn)均設在學校(xiào)。
　　其中華南農業大(dà)學農學院是華南農業大(dà)學曆史最悠久的學院之一，已有(yǒu)99年曆史；2001年改農學系為(wèi)農學院。本院現設有(yǒu)本科專業三個(gè)：農學專業、生(shēng)态學專業和(hé)草業科學專業；農學專業設有(yǒu)農學、農業信息技(jì)術(shù)、農業生(shēng)物技(jì)術(shù)和(hé)農産品标準化與貿易四個(gè)方向；碩士專業點五個(gè)：作(zuò)物栽培學與耕作(zuò)學、作(zuò)物遺傳育種、生(shēng)态學、草業科學和(hé)遺傳學；一級學科博士點一個(gè)：作(zuò)物學；二級學科博士點二個(gè)：作(zuò)物遺傳育種和(hé)生(shēng)态學。

隆平高(gāo)科是由湖(hú)南省農業科學院、湖(hú)南雜交水(shuǐ)稻研究中心、袁隆平院士等發起設立、以科研單位為(wèi)依托的農業高(gāo)科技(jì)股份有(yǒu)限公司，公司成立于1999年6月，成立之初注冊資本1.05億元。2000年5月發行(xíng)A股，2006年完成股權分置改革，成為(wèi)完全市場(chǎng)化運作(zuò)的現代上(shàng)市公司。
緻力于雜交水(shuǐ)稻、雜交辣椒、優質西甜瓜、蔬菜、棉花(huā)、玉米、油菜等農作(zuò)物新品種選育創新。

廣東省昆蟲研究所成立于1958年9月28日，其前身為(wèi)中國科學院廣州昆蟲研究所。1961年中南分院時(shí)期曾改名為(wèi)中國科學院中南昆蟲研究所。1972年更名為(wèi)廣東省昆蟲研究所。1978年歸屬廣東省科學院。1984年受國家(jiā)林業部委托建立華南瀕危動物研究所，實行(xíng)“兩塊牌子、一套機構”的管理(lǐ)模式。
省昆蟲所緻力于野生(shēng)動物資源保護與利用、有(yǒu)害生(shēng)物監控、應用生(shēng)物技(jì)術(shù)三大(dà)主要研究領域。主要開(kāi)展野生(shēng)動物（包括昆蟲）資源調查、保護和(hé)利用；新型殺蟲、抗菌生(shēng)物制(zhì)劑的研發；農林蟲鼠害綠色防治新技(jì)術(shù)；城市衛生(shēng)害蟲的綜合治理(lǐ)；野生(shēng)動物與人(rén)類疾病病原監控；實驗動物繁育和(hé)質量監測；自然保護區(qū)評估與規劃等研究工作(zuò)。建有(yǒu)廣東省農業害蟲綜合治理(lǐ)重點實驗室、廣東省野生(shēng)動物保護與利用公共實驗室等8個(gè)科技(jì)創新平台，擁有(yǒu)華南地區(qū)動物物種标本收藏量最大(dà)的标本館。

　廣東省農業科學院是廣東省人(rén)民政府直屬事業單位，成立于1960年，前身是1930年由著名農學家(jiā)丁穎教授創辦的中山(shān)大(dà)學稻作(zuò)試驗場(chǎng)及1956年成立的華南農業科學研究所。
　　現設水(shuǐ)稻、果樹(shù)、蔬菜、作(zuò)物、植物保護、動物科學、蠶業與農産品加工、農業資源與環境、動物衛生(shēng)、農業經濟與農村發展、茶葉、環境園藝等12個(gè)研究所和(hé)農業科研試驗示範場(chǎng)、農産品公共監測中心和(hé)農業生(shēng)物基因研究中心共15個(gè)科研機構，設有(yǒu)博士後科研工作(zuò)站(zhàn)。在職職工1825人(rén)，其中，高(gāo)級職稱專家(jiā)500人(rén)，博士以上(shàng)學曆378人(rén)，享受國務院政府特殊津貼在職專家(jiā)23人(rén)，“百千萬人(rén)才工程”國家(jiā)級人(rén)選4人(rén)，全國傑出專業技(jì)術(shù)人(rén)才1人(rén)，國家(jiā)現代農業産業技(jì)術(shù)體(tǐ)系崗位科學家(jiā)17人(rén)，綜合試驗站(zhàn)站(zhàn)長7人(rén);廣東省産業技(jì)術(shù)體(tǐ)系創新團隊首席和(hé)崗位專家(jiā)53人(rén)。建有(yǒu)占地2000畝的現代農業科技(jì)園區(qū)——廣東廣州國家(jiā)農業科技(jì)園區(qū);建有(yǒu)畜禽育種國家(jiā)重點實驗室1個(gè)，省部共建國家(jiā)重點實驗室培育基地1個(gè)，熱帶亞熱帶果蔬加工技(jì)術(shù)國家(jiā)地方聯合工程研究中心1個(gè)，國家(jiā)農業科學實驗站(zhàn)(試運行(xíng))12個(gè)，農業部專業性/區(qū)域性重點實驗室5個(gè)、農業科學觀測試(實)驗站(zhàn)8個(gè)，廣東省重點實驗室11個(gè);建有(yǒu)國家(jiā)種質資源圃5個(gè)，農業部種質資源圃3個(gè)，收集保存國內(nèi)外種質資源近5萬份。